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2008年 01月 01日
すごいでしょう! 四段重。 ひとつひとつ、なかくしの板前さんの、心のこもった手作りで・・・。 飾り付けも、とても綺麗! 何度か、お付き合いで買ったことがある、その辺の 来年からの、参考にしようと思い、キヨブタ気分で買ったけど・・・。 到底真似のできるお料理ではなさそう。 でも、チョッと飾り付けくらいは、いただき~! 来年のお正月をお楽しみに!(鬼も大笑いか?) 結構なお味でした。 φ(c・ω・ )ψ あっ。まだまだたくさんありますので。 ※細部を見たい方、クリックで大きくしてどうぞ。 ・・・・・★ メニュー ★・・・・・ 一ノ重 ・舞づる しらす有馬煮 ・子持ちいか旨煮 ・金山時味噌 ・いくら醤油漬け ・神石産こんにゃくピリ辛煮 ・わさび昆布 ・利休酢ごぼう ・富山産 ホタルイカ 沖漬け ・紅生酢 ・かつお酒盗 ・北海道産 大納言甘煮 二ノ重 ・えびす南瓜 カステラ ・四色わらび餅 ・青梅蜜煮 ・栗甘露煮 ・車海老芝煮 ・田作り ・数の子 ・子持ち昆布 ・丹波産黒豆 ・鴨肉松風 三ノ重 ・鰆西京焼 ・穴子醤油焼き ・旬鯖味噌焼き ・鰤幽庵焼き ・厚焼玉子 ・鯛紅真丈 ・鳴門金時 丸十蜜煮 四ノ重 ・伊達巻玉子 ・炊き合わせ 筍 松笠くわい 冬子椎茸 金時人参 昆布巻 鴨肉団子 紅葉麩 赤にし貝 ・小鯛甘酢生酢 ・蒸しがに ・棒寿し
by lionmaruyo
| 2008-01-01 15:55
| グルメ
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Comments(2)
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ベジタリアン
at 2008-01-01 19:58
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あけましておめでとうございます。
凄い!!豪華なおせちですねぇ。まだ、私はおせち注文は未体験なんです。料理上手でもない私が・・・。 近い将来きっと、きっと。年末にゆっくり過ごすのが私のささやかな願い。 それと叶うなら、温泉で上げ膳据え膳のお正月。夢かなぁ?
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lionmaruyo at 2008-01-01 20:42
おめでとうございます。 今年は、お祝い事は控えて、質素にしようと思い、 何も作るまい・・・と注文した料理。 不謹慎でした。こんなに凄いとは思わなかったです。 仏前にお供えしてから、いただきました。 温泉で、上げ膳据え膳のお正月は、きっと無理ですよね。(泣) でも、一度でいいから、そうしてみたい!わたしも・・・。
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