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2009年 02月 04日
我が家の特効薬
昨日は、節分にもかかわらず、職場で握りを食べに行こうと計画を立てた。 ところが、行き先の 【 いわ栄 】 のHPを見ると、 恵方巻きの準備で、お昼の営業をお休みするとの事。 残念~。 1日延期という事で諦め、昨日は夕飯に1本だけショボイ巻き寿司を手作りした。 ところが、夕食が終わった頃から、喉の調子が悪い。 だんだん痛みが増し、明日の 【 いわ栄 】 行きが危ぶまれる。 何とか、今日中に治さなくては!! そこで取り出す これこれ。 でも、夜に自分では取りに行けない。(歩いても30歩のところ;苦笑) 猪に遭遇するやも知れぬ。 残業で遅くなったゴリに頼み込む。 綺麗に洗って、周りのチクチク尖ったところを鋏で切り落とし、少し火で炙って、 首(喉元)に直接貼り付け、手ぬぐい(タオルではゴワゴワする)を 葉が一晩中固定されるように上から巻きつける。 で、私はこの上にホッカイロを貼り付けて寝るのだ。 朝起きると、すっかり痛みもなくなり、さあこれで美味しいお寿司にあり付けるぞ~。 て事で、枇杷の葉っぱは、一晩で根性で治す事の出来る、 毎度お世話になっている、我が家の特効薬なのだ。 お蔭様をもちまして… 【 いわ栄 】 の美味しいお寿司を堪能してまいりました。 で、戴いている時に店長さんとお話しを…。 『 昨日は 恵方巻きは何本巻いたのですか? 』 と尋ねると、 『 4,000本 』 ですと~。 前の日から徹夜で…。 カウンターに、まき寿司が、山のようにずらずら~っと並んだらしい。 いや~、それを見たかった。 マグロ三昧~ あぶりサーモン~ 鯖~ とびっこ~ 鰆~ 等など・・・ いつものものを順に 頼んで食べた。 『 あぶりアナゴ~ 』 『 今日は 無いのですよ~ 』 そりゃそうだ。 2,000本も巻きゃぁ無いわね。 仕入れも難しいだろうしね。 納得。 家庭の医学(特効薬)の話が、トンダとこに行ってしまった。(汗)
by lionmaruyo
| 2009-02-04 20:07
| 健康管理
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Comments(2)
こんばんは。
やー美味しそうなお寿司ですね。 関西では、大阪にいたときに『がんこ寿司』によく行きました。 写真のように、しゃりが小さくてすしネタが大きい美味しい寿司屋さんでした。 こんなお寿司をいっぱい食べれば、風邪も吹き飛びますね。 お大事に! 暖かくしてお休み下さい。
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lionmaruyo at 2009-02-04 22:32
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